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老年人吃流食的好處與壞處,老年人吃流食對身體有哪些好處與壞處

1、老年人吃流食的好處。老年人流食可以選擇湯類食物、稀粥類食物、藥膳粥類食物等流食。這些食物既能補充熱能和營養,通常又可使老年人的脾胃功能正常,增進食慾,減少腹瀉等。

老年人吃流食對身體有哪些好處與壞處 老年人吃流食的好處與壞處

2、老年人吃流食的壞處。增加胃部負擔:通常流食不需要咀嚼,長期吃流食可能會使唾液中的澱粉酶無法發揮消化的作用,從而導致流食直接進入胃部,增加胃部負擔。導致胃部功能減退:流食中的水分比較多,進入胃部後可能會稀釋胃液,所以長期吃流食容易使胃部功能減退,從而導致胃部不能消化和吸收比較硬的食物以及富含纖維的食物。導致咀嚼能力下降:咀嚼可以使咀嚼肌得到鍛鍊,通常流食不需要咀嚼就可以吞嚥,長期吃流食可能會導致咀嚼肌缺乏鍛鍊,從而降低咀嚼能力。

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