味精和雞精的區別，吃味精還是雞精好

1、相對來説味精要更健康一點。味精主要的製作材料是穀物澱粉，雞精是在味精的基礎上添加了食鹽、麥芽糊精等。但兩種調料都是由化學工藝流程製作而來的，還是不建議過多的食用食品添加劑。

2、雞精和味精都能使食物變得更加美味、可口。它是人們廚房裏的常客。適量的食用味精還能補充人體所需的氨基酸，並且促進人的食慾。只要注意攝入的量，雞精和味精都是非常不錯的調味品。