生活中十種不能喝的水
方法
1、生水
生水指沒有燒開的水，如井水、湖水、河水等，因為生水中有很多對人體有害的細菌和寄生蟲等。
2、自來水
自來水都經過氯化消毒，其中可分離也鹵化烴、氯仿等物質，具有致癌、致畸作用。當水温升至 90℃時，鹵化烴的含量是原來的三倍，超過國家飲用水標準兩倍，當温度升高到100℃時，氯化烴會隨着蒸發而大大減少，如果能繼續煮沸2分鐘，就更好了。
3、重新煮開的水
有人把熱水瓶裏的温開水倒進水壺裏重新燒開飲用，這是不科學的，因為水燒了又燒，會使水分再次蒸發，水中的亞鹽含量升高，常喝此水會造成中毒或致癌。
4、蒸鍋水
是指蒸饅頭籠屜下的水，此水中亞鹽濃度更高。另外，水垢也經常隨水進入人體，引起消化、神經、泌尿和造血系統的疾病，甚至引起早衰，這是因為水垢中除含有亞鹽外，還含有眾多的有毒有害的重金屬元素。
5、千滾水
指爐子上沸騰很長時間的水或熱水器中反覆煮沸的水，此水中不揮發性物質如鈣、鎂等重金屬萬分和亞鹽含量太高，會引起腹瀉、腹脹、中毒、甚至昏迷、驚厥、死亡。
6、老化水
指長時間儲存不動的水，俗稱“死水”，此水中有毒物質含量也高，老人如果長期飲用此水，細胞代謝減慢；另可引起食道癌、胃癌等。
7、蒸餾水
只能除去非揮發性物質，但氨、硫化氫等揮發性物質不能除去。
8、離子交換水
只能除去水中電離的成分，非電離成分不能去除。以上兩種水既無功能，又不清潔，因此不是健康水。
9、純淨水
清潔了，但無功能，也不是健康水。長期飲用純淨水容易造成腎衰竭。另外，純淨水分子團大，大部分進不了細胞膜，只有少數進入細胞膜，但純淨水pH值低，H+進入細胞核，局部或整體的DNA從螺旋結構變成鬆散結構，造成基因損傷，後患無窮。
10、銅錫容器煮的水
錫壺（酒壺）一般為錫、銅合金製成。銅、鉛長期與空氣和水接觸，會發生化學反應——氧化。銅壺（銅水壺）生綠鏽，常飲會引起銅鉛中毒；鉛遇熱、遇酒易溶解，常飲含鉛的水和酒，會引起食慾不振、口舌麻木、頭暈頭痛等鉛中毒症狀
