麥苗的功效與作用及食用方法是什麼，麥苗的功效與作用及食用方法

1、麥苗裏面富含豐富的蛋白質，能夠為人體提供所需要的營養物質。

2、麥苗裏面富含豐富的鉀，它能夠緩解血壓，有一定的降壓作用。

3、麥苗裏面富含豐富的膳食素纖維，能夠改善胃腸功能紊亂，排除身體內自由基，清除胃腸道的毒素，還能改善脂肪堆積，增加飽腹感，有助於減肥。

4、麥苗還能夠促進睡眠，提高睡眠質量。

5、麥苗可以榨汁喝。