長期吃鴿子蛋的好處

1、食用鴿蛋對人體有許多好處，鴿蛋中含有豐富的蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、鈣、鐵等營養成分，可提供人體所需，強健體魄。

2、鴿蛋具有清心瀉火、清熱除煩、易上火人羣食用具有良好的保健功效。鴿蛋具有預防麻疹的作用，麻疹流行期間，可食用鴿蛋，以預防麻疹的發生，具有解毒和營養美味的作用。