茶油放了5年還能吃嗎

1、茶油放了5年是否還能吃建議優先參考保質期。如果保質期模糊不可辨認或已無保質期標籤，不建議再食用。

2、因為茶油即食用的油茶籽油，屬於可食用的高級植物油，大部分茶油在10-25℃的避光、乾燥、陰涼環境下的保質期為2年，如果放了5年一般不建議再食用。不過有些特殊提純或純度較高的茶油保證期可以達到5年，這種情況會明確標明保質期，所以建議優先參考保質期標籤，如果已無保質期參考，根據大部分茶油的保質期情況，放了5年的茶油不建議再食用。

3、茶油是營養價值比較高的食用植物油，主要含不飽和脂肪酸（如油酸、亞油酸），不含膽固醇，可以通過涼拌、煎炒等多種方式食用。