缺少天然氣無法進行巴氏殺菌，天然氣短缺或導致法國酸奶廠停產

天然氣是我們日常生活中非常重要的能源之一，而近期由於冬季可能面臨天然氣短缺，法國酸奶業或遭受重創。對大多數酸奶廠商來説，天然氣供應中斷意味着無法生產。

據相關新聞報道，法新社11日援引法國乳製品生產商聯合會主席、巴黎東南部一家酸奶廠主管帕特里克·法爾科尼耶的話報道：“我們已被告知，今年冬天特定時段天然氣供應可能會中斷，對我們來説，情況非常嚴重。”

法國乳製品生產商聯合會有22名成員廠商，這些廠商的酸奶產量佔法國酸奶總產量的70%。

據瞭解，法國人一直都酷愛酸奶，而製作酸奶需要消耗大量能源。法爾科尼耶説，如果缺少天然氣，將無法對牛奶進行巴氏殺菌，廠商無法接收牛奶。這樣一來，“奶農將被迫倒掉牛奶”。

法爾科尼耶表示擔心，這一行業原本遭受新冠疫情衝擊，能源、包裝和水果價格近期飆升致使成本增加了20%，如果再遭遇天然氣斷供，酸奶廠商或將無法生存。

看到這裏，小編給大家簡單的科普一下天然氣。

天然氣指的是天然藴藏於地層中的烴類和非烴類氣體的混合物，在石油地質學中，通常指油田氣和氣田氣。

它主要是存在於油田和天然氣田，也有少量出於煤層。天然氣主要用途是作燃料，可製造炭黑、化學藥品和液化石油氣，由天然氣生產的丙烷、丁烷是現代工業的重要原料。