鉀元素對人體的作用介紹

1、參與糖類、蛋白質的正常代謝。葡萄糖和氨基酸經過葡萄細胞膜進入細胞合成糖原和蛋白質是必須有適量的鉀離子參與。

2、維持細胞內正常滲透壓，由於鉀主要存在於細胞內，因此鉀在細胞內滲透壓的維持中起着主要作用。

3、維持神經肌肉的應激性和正常功能。細胞內鉀離子和細胞為鉀離子聯合作用，可激活鈉鉀ATP酶產生能量，維持細胞內外鉀鈉離子濃度梯度，發生膜電位，使膜有電信號能力。