西紅柿變軟了還能不能吃

1、西紅柿變軟了不一定還能吃。

2、西紅柿變軟有時候是一種正常反應，因為西紅柿過度成熟，所以表皮就會表軟，但是這時候的西紅柿還沒有壞道，所以變軟也是可以食用的。

3、但是如果出現了西紅柿變軟，而且西紅柿的味道也發生了改變的情況，那麼此時則最好不要食用，因為很有可能西紅柿已經發生了變質，食用之後可能會有中毒的風險。