多喝熱茶熱粥提振脾陽，夏季食慾不振以熱攻熱

一到了炎熱的夏季，各種“夏日綜合症”漸漸展露苗條，尤其是在這樣炎熱的天氣，很多人的食慾降低，胃口變差，那麼針對這種季節性的食慾不振，我們能應該怎麼辦呢，中醫表示“以熱攻熱”是一種不錯的調理方法。

種類

每天用熱毛巾擦臉擦身;每天用熱水燙腳;多喝熱茶熱粥來提振脾陽。此外，可適當喝些熱粥、熱湯，有助提升食慾。

祛濕，薏米紅豆鯽魚湯。今年夏天，天熱的同時還伴隨雨水多。一方面，外界環境濕度大;另一方面，人們愛喝冷飲、吃涼菜，濕氣在體內出不去，容易因此出現精神不振、頭部沉重、睏倦等全身症狀，很多人還會出現水腫、下肢浮腫。這時，可以喝些薏米紅豆鯽魚湯，這是經典的祛濕方。
先將100克紅豆用清水浸泡3個小時。鯽魚處理後洗淨，入鍋兩面煎黃。將所有食材一起倒入鍋內，加入清水大火滾後，改小火煲約一個半小時，出鍋前調味即可。

調理厭食，沙蔘知母粥。取沙蔘、幹山藥、蓮子、薏米、白茅根各20克，知母10克，粳米50克，先將粳米洗淨放入鍋中，再把準備好的幹山藥切成小片，與其他材料一起洗淨後用布紮好，放入鍋中，加水，待粥熬成後，加入冰糖調味即可。

降火，淮山魚片湯。初夏煩熱，因上火導致咽喉腫痛、口腔潰瘍的人多了起來。此時，首要的任務就是要清熱降暑。建議餐桌上可適當增加冬瓜、綠豆、海帶、苦瓜、菌類等菜餚。清熱解暑的食療方有：淮山魚片湯，取魚肉250克，稍煎後加40克淮山及海帶絲、豆腐少許，放入鍋中燉;冬瓜綠豆海帶湯，取冬瓜(帶皮)200克，綠豆50克，海帶少許，陳皮少許，放入鍋中燉，這是夏季清熱消暑的經典食療方。