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櫻桃和蜂蜜能同食嗎

櫻桃和蜂蜜能同食嗎

1、櫻桃和蜂蜜不建議一起吃。

2、因為蜂蜜中含有多種微量維生素,當然這些維生素包含維生素A、B、C等,還有豐富的蛋白質和各種酶,另外有鈣、鐵、銅、鉀等多種微量元素,蜂蜜中含有的銅元素,會將櫻桃中的維生素C氧化分解,導致其營養成分流失,因此櫻桃最好不要與蜂蜜一起食用,如果想要增加櫻桃的甜度,可以添加一些白糖或者紅糖都可以。

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