吃冰淇淋有什麼功效與作用

1、吃冰淇淋有生津止渴、均衡營養的好處。冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油、糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍食品。

2、生津止渴：由於冰淇淋味道宜人，細膩滑潤，涼甜可口，色澤多樣，不僅可幫助人體降温解暑，提供水分，還可為人體補充一些營養，因此在炎熱季節裏備受青睞。

3、均衡營養：冰淇淋中含有糖類，由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成，其中的有機酸、丹寧和各種維生素，可以給人體提供所需要的營養物質。