金耳的好處

1、金耳性温中帶寒，味甘，能化痰、止咳、定喘、調氣，平肝腸，主治肺熱、痰多，感冒咳嗽、氣喘、高血壓等。

2、金耳富含膠質，用冰糖燉食，不僅滑嫩爽口，還有清心補腦的保健作用。

3、白色腦耳因膠質細膩、潔白潤滑、氣味清香，可由工業部門研製成各種規格的護膚美容化粧品，具有滑潤皮膚、美化皮膚、改善皮膚的功效。