爛番茄還能不能吃

1、爛番茄不建議吃。

2、番茄就是生活中常見的西紅柿，味甘酸性平，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、糖分、有機酸以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值都比較高，一般來説只要是番茄開始腐爛，即使是面積不大，那麼隨着時間的推移，細菌以及微生物會慢慢感染整個番茄，即使將爛掉的部分切掉，還是會對人體的胃腸道造成威脅的，所以番茄有點爛掉之後，就不建議再吃了。