大黃泡酒對身體有如下益處

1、大黃並不適宜用白酒浸泡，因為大黃的主要的食用功效就是清熱祛火，而經過白酒浸泡以後，會導致大黃所含有的清熱祛火的食用功效減弱，只是具有一定活血化瘀的食用功效，所以説，大黃並不適宜用白酒進行浸泡。

2、而常見的酒大黃是將大黃用白酒經過炒制或者蒸煮等炮製方法，主要適用於淤血癥，具有很好的活血化瘀的食用功效。