瓜子是酸性的嗎

1、瓜子是屬於鹼性食物，根據食物鹼性強弱，瓜子屬於弱鹼性食物。

2、瓜子是華人常食用的一種零食的總稱，其中消費數量最大的是非瓜類的種子—葵花籽。葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素及多種維生素，具有較高的營養價值。