怎麼看大米湯煮好了沒,怎麼判斷米粥熟了沒有 知經驗 健康美食 1.82W 大中小設置文字大小 1、小米粥很好熟的,開鍋小火15分鐘就粘稠了,大米也差不多,實在不行就用小勺舀出點來沒硬茬就熟了,玉米粥沒熟會分層,建議多煮一會。 2、根據人數定米的數量,放入鍋中用水洗淨,加入大概為米高二倍的水量,加入少量食用鹼,用大火調小火煮至20分鐘即可使用。 TAG標籤:好了沒 大米 湯煮 米粥 #