罐頭黃桃怎麼做

1、食材：黃桃3斤、冰糖350克、水適量、鹽5克。

2、將黃桃泡水洗乾淨，去皮。保證黃桃完好無損。再將黃桃去核，切成小塊。

3、將黃桃放入盆中，加上水和鹽浸泡5分鐘。

4、將泡黃桃的水倒掉，把鍋中放入黃桃、冰糖和適量的水。（煮黃桃時不要放太多水，水多會影響黃桃的粘稠度）

5、開中火煮15分鐘。

6、等黃桃完全放涼後再裝進控幹水分的玻璃瓶中，放在陰涼通風的地方或者冰箱冷藏即可。