石榴酒做法步驟 知經驗 健康美食 7.46K 大中小設置文字大小 1、石榴可以做酒。2、石榴酒做法步驟:(1)挑選熟透的石榴,將皮剝乾淨。(2)將石榴子弄破,汁液流出。(3)將石榴裝罐發酵,裝七分滿即可,因為在發酵的過程中,會有氣體產生,如果溢出會很可惜!(4)一次發酵完之後,用紗布裹住籽、皮,擠出汁液。然後加入冰糖,二次發酵,20-25天即可。(5)二次發酵後,再過濾一遍,然後密封裝置,低温放置三個月即可。 TAG標籤:石榴 #