家庭自制奶油方法 知經驗 健康美食 3.18K 大中小設置文字大小 1、材料:麪粉100克、純牛奶50ml、雞蛋2個、白糖一勺、黃油適量、鹽適量。2、先取雞蛋的蛋清倒入小碗中,加入白糖混合均勻,然後用打蛋器打發10分鐘至發泡狀態備用。3、將蛋黃倒入另一個碗中,加入一勺白糖、100克麪粉、50ml純牛奶、適量鹽均勻攪拌。4、將蛋黃液打至粘稠後,再加入打發泡的蛋清,用打蛋器繼續打10分鐘左右即可。 TAG標籤:奶油 家庭 #