八爪魚應該怎麼洗
八爪魚怎麼清洗?
1.水裏加入適量醋和鹼面,再放進八爪魚,用手搓洗,至八爪魚表面的粘液被清洗乾淨,找出八爪魚的牙齒摳掉。
2.然後掀開八爪魚的頭部,把其內臟全部擠出來,並把墨汁清洗乾淨。清除出來的八爪魚的內臟,統統扔掉。
3.去八爪魚的皮,從頭部順着往下撕即可,最後把八爪魚再衝洗一下,洗過的水清澈就代表清理乾淨了。
4.對於比較小的八爪魚,最簡單的清洗方法就是用細鹽反覆揉搓,再反覆用清水沖洗乾淨,洗至表面無粘液就可以了。
總結
1.用醋和鹼面將表面的粘液清洗乾淨。
2.掀開章魚的頭部,將墨汁清洗乾淨,內臟扔掉。
3.去八爪魚的皮,順着頭部往下撕。
4.較小的八爪魚用細鹽反覆揉搓,再用清水洗淨即可。