健康美食

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軍屯正宗做法

軍屯正宗做法

1、準備材料牛肉適量、葱白1段。

2、輔料:酵母3克、植物油適量、食鹽適量、生抽1勺、花椒粉適量。

3、取適量麪粉,加入乾酵母。

4、加適量水,攪拌成雪花狀,將麪糰揉至軟硬適中,放到温暖的地方醒發40分鐘。

5、將麪糰平分成笑劑子,擀成舌頭狀,抹上一層牛肉餡,捲起來壓扁。

6、將面劑子擀成餅。

7、平底鍋放油,油熱後,放入麪餅,煎至兩面金黃即可。

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