菠菜有哪些常見類型與品種

1、圓葉菠菜的葉子，可以説是所有菠菜種類當中最大的，葉子呈橢圓形，並且葉子的顏色非常濃，葉子很厚實，葉面有褶皺，味道稍微有點甜。

2、這種菠菜的形狀非常好看，葉子有點像箭頭型，顏色深綠，葉片大，口感細嫩，雖然纖維並不豐富，但是總體來説品質很好。

3、和圓葉菠菜相對，尖葉菠菜葉片底部寬，尾部窄，呈一個倒三角形。這種菠菜含水量較少，菠菜的莖很細長，口感微甜且嫩，品質優良。

4、全能菠菜的莖很粗，含水量豐富，葉片深綠且厚實。這種菠菜具有許多優點，比如非常耐寒，生長速度快，在一定的條件下很容易實現高產；另外，全能菠菜的鐵元素含量非常高，缺鐵的人可以盯着這種菠菜買。