如何做香蕉巧克力球,香蕉巧克力球的家常做法 知經驗 健康美食 2.36W 大中小設置文字大小 1、配方:淡奶油30g、香蕉泥30g、君度酒5g、牛奶巧克力120g。 2、將淡奶油隔水加熱到40℃。 3、把香蕉切成薄片,然後加入到1中。 4、用粉碎機將香蕉打成香蕉泥。 5、加入融化好的巧克力攪勻,再加入君度酒,然後慢慢的攪拌均勻。 6、將巧克力夾心攪拌成粘稠狀。 7、先把巧克力夾心擠成大小一樣的圓球,然後在用手稍微整一下形狀。 8、把做好的巧克力夾心放在工具上淋上巧克力。 9、將淋好的巧克力放在不粘布上,用工具不停的滾動,拔出巧克力尖即可。 TAG標籤:巧克力 家常 香蕉 #