茶葉發酵後多久能喝
1、剛剛做好的茶葉要過半個月之後才可以食用。
2、因為茶剛加工好,多酚類物質、醇類物質、醛類物質還沒有被充分氧化,對胃腸刺激比較大,此時如果大量喝新茶,有可能出現腹瀉、腹脹等不良反應。
3、所以一般在新茶製作好後,通常要放半個月左右才喝。這樣喝茶不但不會強烈刺激腸胃,茶葉的香氣滋味也更醇厚。
1、剛剛做好的茶葉要過半個月之後才可以食用。
2、因為茶剛加工好,多酚類物質、醇類物質、醛類物質還沒有被充分氧化,對胃腸刺激比較大,此時如果大量喝新茶,有可能出現腹瀉、腹脹等不良反應。
3、所以一般在新茶製作好後,通常要放半個月左右才喝。這樣喝茶不但不會強烈刺激腸胃,茶葉的香氣滋味也更醇厚。