山藥可以烤嗎

1、山藥是能烤着吃的，且製作起來非常簡單，口感極佳。

2、將買回來的山藥沖洗乾淨，並切成一小段一小段的，然後用錫紙將山藥包裹起來，放到炸鍋裏面或者是微波爐裏面，等接通電源之後設置好温度和時間，這樣等時間到了之後，取出來去掉錫紙，烤山藥就完成了。

3、另外需要注意的是，山藥沒有烤熟都是非常硬的，我們在烤的過程中最好是用筷子適當的在上面扎幾下，如果是能扎透，就表示熟了，要是沒有扎透，那麼還有繼續烤直到完全烤熟。