普洱熟茶怎麼洗

1、首先準備一隻蓋碗、8g普洱熟茶或生茶、一壺開水，洗茶前先用開水將蓋碗燙洗乾淨（温杯），之後再將8g普洱茶投入蓋碗中，提起水壺，沿着蓋碗邊緣定點注水，注水速度保持平穩，注滿水後放下茶壺，即可倒出茶湯，此過程即為洗茶，洗茶的主要目的為喚醒茶葉。

2、洗茶又叫“浸潤洗茶法”，一般流程是温杯、投茶、浸泡出湯，洗茶的湯水一般不建議喝，當然並非絕對，如果感興趣也是可以飲用的，並非絕對。

3、温杯:工欲善其事，必先利其器，將開水導入蓋碗、茶具、茶杯內，用開水的高温提升茶具的温度，同時也能清潔茶具，激發茶香，潔具，完成後將杯內的水倒掉。

4、投茶：投茶量一般是按照蓋碗的容量而定的，一般110ml的蓋碗，投茶量8g即可。投茶量的多少根據個人口感而定，有的人喜歡口味重，就多投，有的喜歡口感清淡可以少投。一般對於熟茶來説是宜多不宜少，也不宜多，剛剛好就是最好。

5、浸泡出湯：水温為100℃，提起茶壺，沿着蓋碗邊緣定點注水（注水點在蓋碗邊緣的固定一點)，或者環繞式注水都可以，注水的速度不要過快熟，以免一下子充滿，保持正常的勻速即可，注滿水後放下茶壺，基本上就可以出湯了，出湯之後可以選擇倒掉，也可以嘗試飲用。