大骨頭燉40分鐘可以嗎

1、大骨頭一般燉煮40-90分鐘左右，燉煮方式決定時間。

2、大骨頭熬煮的湯營養較為豐富，適量飲用可提高自身免疫力，對健康有好處。在熬煮骨頭湯時可適量加入生薑、洋葱、料酒等去腥味。日常生活中，可使用大骨頭湯煮麪條、餛飩等。