蒸米飯不糊鍋底該怎麼做

1、蒸米飯不糊鍋底，首先可以將米飯淘洗乾淨後浸泡30分鐘，將鍋洗乾淨後在鍋底到一點油，可以用刷子掃一下就行，然後放入適量的水，等米飯熟後燜幾分鍾。

2、這樣做出來的米飯是絕對不會粘鍋底的，並且加了油的米飯口感也會更好。