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葛花餅怎麼做

1、葛花200克,雞蛋兩個,麪粉適量,鹽少許,十三香少許,葱花碎少許。

葛花餅怎麼做

2、把葛花洗淨,最好多清洗幾遍,撈出晾乾水分。

3、把葛花放在大碗內加入麪粉,打兩個雞蛋,加入葱碎,攪拌均勻。

4、清水加入少許鹽和十三香攪拌均勻後倒入大碗內,和麪粉一起攪拌,直到把槐花都融入在面裏就可以了。

5、平底鍋燒熱,刷油,油熱後倒入麪糊糊煎熟即可。

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