怎樣做冰糖雪梨

1、準備一個雪梨，把表皮洗淨，準備5至15克冰糖，冰糖多少依個人口味加減。

2、把雪梨去核切塊。加入適量冰糖。

3、放入小鍋加500ML水，也不一定非要這些水，跟據自己的量加減。

4、大火把水燒開，燒開後改小火燉。

5、直到湯呈這種淡黃色，就可以吃了，如果有喜歡濃一些的可以多煮一會。