如何製作雞蛋饅頭丁

1、主料：雞蛋50g、饅頭100g、油適量、鹽適量。

2、首先將雞蛋打散備用。

3、放入鹽，攪拌均勻。

4、接着把饅頭切丁。

5、然後放入蛋液中，攪拌均勻即可。使裹上蛋液。

6、然後鍋中放油，放入雞蛋饅頭丁。

7、炒到蛋汁收汁即可。