冰糖陳皮燉檸檬的做法介紹
1、食材:檸檬250克,陳皮20克,老冰糖400克。
2、檸檬用鹽洗淨擦乾,頭尾全切掉,切薄片,去籽。
3、陳皮泡下水軟化下,把內膜刮乾淨,切絲,陳皮入烤箱,上下火120度烤15分鐘烘乾。
4、一層冰糖,一層檸檬,一層陳皮,重複添加,無需加水。
5、蓋上燉鍋,再在燉鍋封上保鮮膜,預防進水氣,,隔水燉十個小時即可。
1、食材:檸檬250克,陳皮20克,老冰糖400克。
2、檸檬用鹽洗淨擦乾,頭尾全切掉,切薄片,去籽。
3、陳皮泡下水軟化下,把內膜刮乾淨,切絲,陳皮入烤箱,上下火120度烤15分鐘烘乾。
4、一層冰糖,一層檸檬,一層陳皮,重複添加,無需加水。
5、蓋上燉鍋,再在燉鍋封上保鮮膜,預防進水氣,,隔水燉十個小時即可。