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金條巧克力的製作方法

金條巧克力的製作方法

1、材料:500克巧克力豆,100克自制奶油,500克海綿蛋糕。

2、首先把巧克力豆倒在碗中,然後放在熱水鍋上攪幾下,融化成巧克力醬,完全融化之後倒進方形模具中。

3、緊接着用刷子快速的扒拉幾下,這樣就能做出誘人的巧克力脆皮,凝固之後擠上厚厚的一層自制奶油,再放上一個海綿蛋糕胚。

4、最後再塗上厚厚的一層巧克力醬,把它們塗抹均勻,冷卻凝固後摳出來,好吃的巧克力金磚就做好了。

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