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烤箱烤生蠔的做法介紹

烤箱烤生蠔的做法介紹

1、用料:生蠔、檸檬、新鮮紅辣椒、大蒜、葱、植物油、美味鮮醬油。

2、生蠔洗淨,用刀打開殼。可準備一塊乾淨的布,一手拿布包住生蠔,一手拿刀開,要小心手。

3、烤盤裏放好錫紙,放好生蠔。

4、大蒜,辣椒,葱,都切成小末。一起放在容器裏。放入植物油,醬油,攪拌在一起。

5、生蠔上擠入幾滴檸檬汁(沒有可以省略),把上面的蘸料均勻攤在肉上面。

6、烤箱上下火200度,根據生蠔大小,烤10-12分鐘即可。

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