阜陽捲餅做法和配方 知經驗 健康美食 1.54W 大中小設置文字大小 1、用料:麪粉300克,酵母5克,色拉油15克,鹽4克,水200克。 2、所有材料混勻,加水用筷子慢慢和勻,調成絮裝。 3、揉成團,醒發20分鐘。 4、醒發好後揉成光滑的麪糰,擀皮。 5、平底鍋別放油,直接放皮子,中火,餅會起泡,裏面空了即可。 TAG標籤:捲餅 阜陽 #