苦丁茶要怎麼沖泡

1、茶水,選用優質礦泉水或過濾後的水，水温在100℃左右。

2、投茶,準備玻璃杯，取1~2根苦丁茶。

3、沖泡,用沸水將茶具衝淋，放入茶葉，先注入部分沸水，使茶葉浸泡在茶水中，再注入沸水至七分滿，靜置2~5分鐘即可。