鵝蛋怎麼保存才新鮮

1、冷藏保存。對於鵝蛋的保存方法是需要自己注重的，如果鵝蛋保存不到位的話就會出現變質，一旦變質的話就不能再吃了，所以我們在保存鵝蛋的時候，確實需要掌握好一定的方法才行，選擇冷藏保存是最為簡單的一種保存方法，可以把鵝蛋直接放到冰箱的冷藏室裏面，在低温下進行保存，這樣的話可以保證它的品質不受變化，保存的時間大概在2~3周左右。

2、放入米中進行保存。還可以選擇把鵝蛋放到大米中進行保存，這種方法也是可以起到一定的保質作用的。首先需要準備適量的大米放在一個塑料容器中，然後將鵝蛋放進去，再把容器的蓋子蓋起來，這樣的話可以確保鵝蛋在短時間內不受變化，但是保存的時間有限，一般在一個星期內是需要將其吃完的。

3、保存鵝蛋要注意。無論是選擇冷藏保存或者是將它放到大米中進行保存，我們都要注意，雖然鵝蛋進行了保存，但如果在食用的時候，鵝蛋出現了異常的氣味，出現了變質的情況，那麼像這種鵝蛋是不可以再吃的，一旦吃了變質的鵝蛋，那麼對於自己的身體傷害是很大的，這一點希望大家能夠明確。