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曬紅茶如何泡,曬紅茶正確的沖泡方法

1、沸水沖泡:曬紅茶是充分發酵的茶類,也是經過完全發酵的茶類,所以沖泡曬紅茶的時候,一定要用沸水來沖泡,這樣才可以喚醒曬紅茶其中的營養物質,才可以獲得曬紅茶其中更加豐富的價值,也才可以將曬紅茶的茶香味道引出來。

曬紅茶正確的沖泡方法 曬紅茶如何泡

2、沸水温杯:剛煮開的沸水還有一個作用,那就是在沖泡曬紅茶之前,進行温杯温壺的行為,用剛煮開的沸水,燙洗茶杯以及茶壺,讓紅茶在沖泡以及飲用的時候,不至於温度驟降,影響茶感。

3、茶水比例:想要衝泡出濃淡適中的曬紅茶,那就一定要掌握曬紅茶的茶水比例,用2-5g左右的曬紅茶,按照1:50的比例來沖泡曬紅茶,基本上就可以避免曬紅茶的茶湯過濃或者是過淡的現象了,新手泡曬紅茶就要記住了。

4、沖泡時間:第一泡的曬紅茶,在15秒內出湯,完成洗茶醒茶的之後,第二泡的曬紅茶,浸潤時間大概為1分鐘,然後先不要分杯飲用,第三泡的曬紅茶燜着大概2分鐘,然後倒出茶湯,第二泡和第三泡的曬紅茶茶湯混合之後,再分杯飲用曬紅茶即可。

5、鑑賞品茶:沖泡之後的曬紅茶,茶湯如紅寶石一樣的清澈透亮,沒有雜質,茶味還極為純正,具有極高觀賞價值的曬紅茶,大家在飲用前,一定要好好鑑賞一番,然後飲用曬紅茶的時候,小酌一口,讓曬紅茶的茶湯從舌尖舌底再蔓延至整個口腔,細細品味,才可以得到曬紅茶的飲用價值和樂趣。

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