製作豆瓣蒸蟹的方法,豆瓣蒸蟹怎麼做 知經驗 健康美食 8.35K 大中小設置文字大小 1、食材:大閘蟹3只、豆瓣醬2勺、姜、蒜末適量、葱花少許。 2、大閘蟹去肚臍,刷乾淨,對半切開。 3、盆裏放兩勺李錦記黃豆醬,撒上葱薑末子,可以往豆瓣醬裏兑點涼開水,中和一下鹹味。 4、切口朝下碼進盆裏,上鍋蒸熟即可。 TAG標籤:蒸蟹 豆瓣 #