小龍蝦尾如何冷凍保存

1、我們如果想要冷凍保存新鮮的小龍蝦尾的話，只需將小龍蝦尾清洗乾淨並去除它內部的蝦線，然後直接將它放入冰箱冷凍櫃即可，等下次需要烹飪小龍蝦尾的時候再將它取出來解凍並使用。

2、若我們要冷凍的小龍蝦尾是已經烹飪過的話，我們就要將它們從湯汁中撈出來濾幹，然後把小龍蝦尾、湯汁分開包裝起來再一起放入冰箱裏面冷藏就可以了。

3、通常情況下，新鮮小龍蝦尾放入冰箱裏面可以保存二十天左右，我們要儘量在這個時間段內將保存的小龍蝦尾吃完，只不過這樣做的話會讓小龍蝦肉的口感變差。