榴蓮曲奇的做法

1、原料：牛奶40克、砂糖40克、黃油160克、低筋麪粉175克、榴蓮粉25克、鹽1克、杏仁粉40克；

2、榴蓮幹用料理機磨成粉。

3、牛奶和糖加熱融化涼後待用。

4、黃油室温放軟，打發分次加入牛奶糖水，直到有光澤。

5、麪粉，杏仁粉，榴蓮粉，鹽混合均勻後倒入打發的黃油中攪拌均勻，

6、選自己喜歡的花嘴，裝入裱花袋隨意擠。

7、擠好的曲奇入烤箱。烤箱上下温190度烤20分鐘即可。