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紅棗泡水怎麼做

紅棗泡水怎麼做

1、紅棗泡水,泡棗的水後來一起倒進鍋裏。

2、去核,刀子在核邊切下不要切斷在繞核的位置切更容易去核。

3、加入適量的水,看個人喜歡煲個幾碗,不過如果紅棗太少也不要倒入太多水,那樣紅棗味會沒那麼足。

4、連棗一起大火煮滾,後轉中火,直到水滾得不太厲害的時候慢慢加入蛋,不要扔進去,拿勺子慢慢放進去。

5、加入適量冰糖,自己嘗着覺得味道可以就好了。

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