青木瓜能不能吃

1、青的木瓜不建議吃，這樣的木瓜大多是沒有成熟的，需要放黃之後再吃。

2、木瓜本身是一種比較容易熟的水果，將購買的青木瓜放在温暖通風的地方三到五天，木瓜就會全熟。一般來説，木瓜表面變軟就可以吃，還可以採用蘋果催熟法來催熟木瓜。