菠蘿蜜切開了怎麼催熟

1、水果催熟。準備一些完全成熟的水果，像是香蕉或者蘋果都行，然後和菠蘿蜜一起裝入塑料袋，放置一晚上就行，這樣第二天就能吃了。因為放在一起可以分泌乙烯，能促進分泌植物激素，加速成熟。

2、太陽下暴曬。把切開後的菠蘿蜜放在大太陽下暴曬，曬上一天的時間，然後裝入紙箱內，等它發出香味時就證明已經完全成熟，就可以食用了。或者也可以用熱量高的白熾燈照射，也能催熟，果肉會更加香軟，可口。

3、水中浸泡。準備乾淨的水加入適量食鹽，讓食鹽充分溶解，之後將切開的菠蘿蜜放進去，這樣也能起到催熟的作用。