寶寶滷肉飯做法 知經驗 健康美食 2.75W 大中小設置文字大小 1、用料:豬裏脊1小塊、香菇2朵、洋葱少量、土豆1個、鵪鶉蛋3個、葱2段、姜2片。 2、準備好食材,豬裏脊提前從冰箱取出來解凍。 3、豬裏脊洗淨,將葱姜放入開水中煮15分鐘左右。 4、煮好的豬裏脊取出來,撕小塊用料理機稍微打一下。 5、鵪鶉蛋提前煮熟,去皮。 6、香菇洗淨,土豆去皮和洋葱一起切塊。 7、將肉絲,蔬菜和鵪鶉蛋一起放入奶鍋中,倒入2小勺醬油,倒入少量開水沒過食材,小火燉煮20分鐘左右。 8、轉中火,加熱10分鐘收汁。 9、將滷肉汁澆到米飯上,就可以給寶寶吃啦。 TAG標籤:滷肉飯 寶寶 #