手工麪條的做法,手工麪條的做法介紹 知經驗 健康美食 1.3W 大中小設置文字大小 1、麪粉加温水和酵母和成麪糰並適當醒面。2、用擀麪杖把麪糰擀成均勻面片,反覆摺疊並切成條。3、切好的麪條入鍋煮熟即可。4、材料,用量全蛋2只普通麪粉500g鹽一小撮水適量,手工麪條。冷水和麪,面用普通麪粉就好,不要用高筋粉。 TAG標籤:麪條 手工 #