5種方法來切西瓜，如何切西瓜
方法1：把西瓜切成薄片
1、清洗瓜皮。你可以用果蔬清潔劑清洗西瓜，或打開水龍頭，洗去西瓜表面的污垢、細菌以及殺蟲劑。這一步非常重要，因為刀接觸瓜皮後會沾染污染物，隨着西瓜被切開，污染物又會轉移到瓜瓤上。
2、用刀切去西瓜一端。這裏最好選擇鋸齒刀，因為鋸齒刀最適合用來切開內軟外硬的食物，比如瓜類、西紅柿、麪包等。刀必須比你要切開的水果長。
3、將西瓜從中間豎着切開。把西瓜立起來，從中間切開。如果你沿着瓜皮上的深色條紋切 ，西瓜籽就會露在瓜瓤外面，這樣更容易挑出來。
4、將每半個西瓜再切成若干部分。根據你喜歡的大小將半個西瓜切成兩份、三份或四份。
5、削去瓜皮。一隻手固定住西瓜，另一隻手慢慢拿刀削去瓜皮。
6、從上往下將西瓜切成小塊。每塊西瓜的厚度最好一樣，在5到8釐米左右。把剩下的西瓜也切成小塊。
方法2：把西瓜切成圈
1、橫着將西瓜切開。小心地將西瓜橫着切成厚度為2.5釐米的圓圈。
2、削去西瓜皮。將刀尖小心地插入西瓜，沿着外圍轉圈，削去瓜皮。你也可以在這一步去掉西瓜籽。
3、把西瓜切成小塊。你可以將西瓜圈切成條或切成三角形。你甚至可以用餅乾模具把西瓜切成有趣的形狀，比如星形。
方法3：把西瓜切成塊
1、把西瓜對半切開。找到西瓜的中心，對半切開。
2、把半個西瓜再對半切開。將西瓜瓜皮朝外，瓜瓤朝下放在菜板上。接着，把每半塊西瓜再切成對等的兩份。
3、把西瓜切成塊。拿起1/4塊西瓜，切成1.3釐米寬的小塊。按照這個厚度將所有西瓜都切成塊。
方法4：把西瓜切成小方塊
1、先將西瓜一分為四。小心地把西瓜對半切開。接着把每半個西瓜瓜瓤朝下放在菜板上，再對半切開。
2、把西瓜切成塊。將西瓜切成每片寬度在2.5到5釐米之間的塊。注意刀只需切到白瓤表層就行了，不要將瓜皮切斷。
3、在瓜瓤側面橫着切一刀。先在楔形的一個側面，距離頂端2.5釐米處橫着切一刀。刀尖要沿着瓜皮往下切。
4、繼續切橫刀。在第一刀下方繼續水平地切開瓜瓤，每刀之間的距離在2.5到5釐米之間。不要將底部切斷。一側切完後，將西瓜轉個面繼續切。
5、削去瓜皮。用刀沿着白瓤上端將瓜皮橫着一刀削掉。接着，你就可以將西瓜倒入碗裏或盤子裏了。
方法5：把西瓜挖成球形
1、把西瓜平分為四份。先找到西瓜的中點，將其對半切開。接着把每半個西瓜瓤朝下放在案板上，再對半橫着或豎着切開。
2、挖出瓜瓤。用水果或冰淇淋挖球勺挖出新鮮的瓜瓤。把球形瓜瓤放在碗裏或保鮮盒裏。這個方法最適合無籽西瓜，因為無籽的瓜球吃起來更可口。你也可以一邊挖，一邊用手挑出西瓜籽。
3、冷藏後食用。冷藏後的西瓜球更加清甜冰爽，最適合一家人在夏天享用。
小提示
西瓜味道甜而不膩，非常爽口，適合在飯後作為甜點食用，有清新味蕾的作用。將去皮去籽的西瓜用攪拌器打成汁，一杯完美的夏季飲料就完成了。
迷你西瓜切起來更輕鬆，分量也更容易控制。
有些人喜歡將少許柑橘類水果的汁液，比如青檸汁擠在西瓜上，吃起來特別清爽提神。
西瓜皮可以做成醃菜或泡菜。
西瓜有有籽和無籽的分別。購買時仔細挑選，這樣才能買到你喜歡的類型。
