水煮蛋煮多久才好 知經驗 健康美食 2.32W 大中小設置文字大小 1、水煮蛋要煮10到15分鐘左右。煮雞蛋的時候,先用清水洗淨雞蛋表面,再過鍋裏煮。2、不要用沸水煮蛋,沸騰的水會讓雞蛋在鍋裏四下翻滾,很容易把蛋殼撞碎,甚至蛋白都露出來。一定要用冷水煮,這樣煮出來的雞蛋才不會裂開。 TAG標籤:水煮蛋 #