南瓜如何切片

南瓜切片總共分為5個步驟來操作完成，具體的操作步驟如下所示：

把南瓜的頭和蒂去掉

將南瓜在流動的清水下清洗乾淨，然後把南瓜的頭和蒂去掉，再用刀把它的外皮削乾淨。

分為四個大塊取出南瓜囊

用刀橫着和縱着各切一刀，將其分為四個大塊，然後取出裏面所有的南瓜囊。

南瓜切成小塊

此時可能不好切成片，可以取出其中一大塊，再將這一塊南瓜切成幾個小塊。

按所需要寬度切成片

將切好的小塊南瓜的切面朝下，用刀按所需要的寬度將小塊南瓜縱向切成片，在切的過程中不要切到手。

進行烹飪

切成片之後將其他三大塊南瓜按照同樣的方法切成片，都切好之後就可以進行烹飪了。